导读：马上就是中秋节了，大家最爱买冰皮月饼，这几年冰皮月饼堪称网红月饼，口感好又不腻，大手广大市民的喜爱，但小心了，你最爱的冰皮月饼超级容易微生物超标。
据江苏公共·新闻频道《新闻360》报道，高颜值、口味清凉软糯，近年来冰皮月饼，成为月饼市场上的新宠，越来越受到年轻人的欢迎。不过，今天下午，江苏省食药监局发布了2018年中秋节热销食品监督抽检情况，此次共抽检153批次月饼，其中不合格的3批次均为冰皮月饼。
今天下午，江苏省食药监局公布的2018年中秋节热销食品监督抽检情况中，抽检的153批次的月饼中，有3批次不合格：苏州不二家食品有限公司胥口分公司，苏州市冠云斋食品厂生产的枣蓉味冰皮月饼、莲蓉味冰皮月饼和红豆沙冰皮月饼，霉菌分别超标15倍、9倍和1.8倍。
霉菌是自然界中常见的真菌，原料或包装材料受污染，生产加工过程中卫生条件控制不到位，以及产品储存运输不当，都有可能导致月饼受到污染。专家指出，冰皮月饼由于制作工艺的特殊性，比传统月饼更容易被微生物污染。
目前，对于3批次不合格月饼，省食药监局已经要求当地监管部门根据初检结果，进行核查处理。此外，专家还建议消费者去超市、食品商店等正规渠道购买月饼，对于朋友圈自制月饼，应当谨慎购买。
根据要求，苏州不二家食品有限公司胥口分公司应当对3批次冰皮月饼，采取封存库存、暂停生产、销售，并召回问题月饼。市民如果购买到这3批次不合格月饼，可以立即拨打食品药品监督部门投诉举报电话12331，当地监管部门将对企业进行相应处理。
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