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女子5天吃掉6斤车厘子中毒血便不止 车厘子有毒吗

时间:2019-02-13 编辑:

导读:重庆一女子5天吃掉6斤车厘子,一夜“血便”20多次后晕倒,车厘子有毒吗?车厘子一次性可以吃多少?接下来了解一下车厘子食用“攻略”。

 这个冬天

来自南半球的优质水果车厘子

妥妥红了一把

你实现“车厘子自由”了吗

当心不要自由过头了!!

一口气吃四五十颗车厘子

“血便”不止

32岁的王女士是重庆人,今年春节全家人到武汉旅游过年。节前,亲友送了2箱车厘子,想到过年期间家中都没人,她将车厘子全部洗好后装了满满两大袋带着路上吃。

大年初三下午5时,王女士刚下飞机,腹部一阵绞痛,上洗手间发现竟然全是“血便”。强撑到了酒店,她反复往洗手间跑,拉的全是红色果酱样便,一整夜来来回回折腾了20多次。用补液盐冲水喝,没想到最后竟晕倒在厕所。

次日一早,家人赶紧将王女士送到武汉市第一医院。胃肠外科副主任医师闵凯接诊后,立即给她做了大便潜血和电解质水平检查,均未发现问题。

闵凯看过标本后,怀疑王女士是红色素染成的“假象血便”。在反复追问下,王女士这才想起来,自己从腊月二十八开始,连着5天吃了差不多6斤车厘子,下飞机之前就一口气吃了四五十颗。“这是过食车厘子导致的急性胃肠炎。”

车厘子真的有毒吗?

撇开剂量谈毒性都是“耍流氓”

闵凯介绍,车厘子含铁多,并含有一定量的氰甙(qíngdài),是一种含氰基的甙类,在酶和酸的作用下释放出氰氢酸,食入苦杏仁后,其所含的苦杏仁甙在口腔、食道、胃和肠中遇水,经苦杏仁酶的水解后释放出氢氰酸,苦杏仁在口内嚼碎与唾液混合能产生氢氰酸。

“很多蔷薇科水果中都含有‘氰甙’,如国产大樱桃、桃子、杏、李子等。”武汉协和医院营养科主任蔡红琳说,氰甙主要存在于果核里,含量微小,很少有人吃水果会将果核咬破,而且氰甙必须达到一定的量,才会出现急性中毒症状,正常进食没有任何问题。

闵凯建议,糖尿病患者和小孩不宜多食,成年人一次食用不要超过20颗,吃完后多喝点水。

标签: 新闻健康

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