导读:专家为方便面正名称方便面比包子更营养均衡,关于方便面属垃圾食品说法系谣言,难道方便面的营养真的优于包子?吃货们可以放心大胆吃方便面啦。
俗话说,“民以食为天,食以安为先。”食物,是人类自古以来就不可或缺的能量来源。随着现代社会食物的选择日趋丰富和多样化,在追求舌尖上的美味与方便同时,饮食健康和营养均衡也日渐成为民生关注的焦点。消费者时常感到好奇的是,这些日常随处可见的方便食品,究竟具备怎样的营养价值?如果要达到营养上的均衡,又该如何加以合理搭配呢?
近日,天津科技大学营养专家团队在第十四届中国方便食品大会中带来了一份最新研究报告《方便主食营养比较研究》,以提供人体能量来源的三大“宏量营养素“作为主食类食品的评判标准,以科学的观点提供消费者合理的膳食建议。