导读:一杯奶茶=4.3罐红牛,苏州30批次奶茶检出咖啡因,你还敢喝奶茶吗?什么是咖啡因?咖啡因过量危害有这些?接下来就来了解一下。
奶茶基本上已经成为了不少人的日常饮料,但是最近苏州30批次奶茶检出咖啡因,甚至喝一杯奶茶等于喝4.3罐红牛。
近日苏州张家港市市场监管局通过外卖平台,对一点点、CoCo都可、桂源铺、四云奶盖贡茶、17家奶茶店共30批次产品开展抽检。从检测结果来看,一些标注少糖、无糖的奶茶,实际上总糖含量并不低。其中, yoyaltea皇茶(美辰店)一杯无糖相思红豆奶茶,总糖含量检测结果为7.88克/100 克,相当于吃下方糖8块。此外,30批次奶茶均检出咖啡因,来自四云奶盖贡茶(购物公园店)的1批次中杯珍珠奶茶,咖啡因含量是一杯中杯美式咖啡的2倍多,或等同于喝下4.3罐红牛。
什么是咖啡因
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销,因此,咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。
在北美,90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱,包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,咖啡因在3类致癌物清单中。
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